Food waste in de horeca – Een kijkje achter de schermen bij het WICC

We zijn het er allemaal wel mee eens: voedsel weggooien is zonde. Als we het hebben over food waste dan gaat het om voedsel wat eigenlijk nog prima te eten is, maar wat niet wordt gebruikt en daarom maar weg wordt gegooid. Dit is niet alleen in Nederland, maar in heel de wereld een groot probleem. Kijk hierbijvoorbeeld voor een […]

Read More

Nieuw Brasserie Beau

Kent u dat gevoel? Net terug van vakantie.. Wat was het heerlijk! Lekker weer, prachtige natuur, gezellige straatjes, cultuur snuiven, heerlijk eten. Aan de ene kant zou u zo weer terug willen, maar aan de andere kant is het ook wel weer fijn om in ons eigen vertrouwde landje te zijn. Want hoewel reizen ons ontzettend veel te bieden heeft; […]

Read More

Tips en ideeën voor een bruiloft

Het organiseren van een bruiloft is leuk maar heeft wel een plan nodig. Je bent vrij om daar zelf de invulling aan te geven, en dat mag maar hoeft zeker niet formeel te zijn. Zoek je nog tips of inspiratie? Wij hebben hieronder een aantal tips voor je samengesteld! 1: Kies een thema Het kan ontzettend leuk zijn om een […]

Read More

Valentijn

Het is bijna weer zover de meest romantische dag van het jaar staat weer voor de deur. Valentijnsdag is het aangewezen moment om extra uit te pakken! Of het nu is om je geliefde extra in het zonnetje te zetten en net iets extra te doen waar je anders niet aan toe komt of om nu net die ene persoon […]

Read More

Healthy Kerst recepten

Vorige week hebben wij een blog geschreven over een Healthy Kerst. We hebben de recepten uit deze blog voor jullie uitgewerkt, zodat jullie deze met Kerst of uiteraard een andere keer kunnen maken! Carpaccio van rode biet Ingrediënten: Gekookte rode bieten Rucola Oude kaas (bij voorkeur Peccorino of Parmezaan) Gebrande noten Groene pesto Extra vergin olijfolie Bereiding: Snij de rode […]

Read More

Uiteten in Wageningen

Voor alle lekkerbekken onder ons is er veel te kiezen en te beleven in Wageningen. Er zijn diverse restaurants en eetcafés, de meeste zijn gevestigd op de markt in het centrum van Wageningen. Door de WUR en het verblijf van veel internationale gemeenschappen in Wageningen, is er keuze uit veel verschillende stijlen keukens. Zo is er een sushi restaurant, een […]

Read More

Het verhaal achter onze Italiaanse wijnen

Een wijn passend bij het gerecht, maakt het eten nog lekkerder en smaakvoller. Veel mensen drinken (wel eens) een wijntje. Het is een drank die door de eeuwen heen wordt gedronken. Als je een geschiedenis boek opent of kijkt naar kunst van vroeger, zie je veel afbeeldingen van mensen met wijn. Ook in de bijbel komen veel verhalen voor waarin […]

Read More

Het recept van echte Napolitaanse pizza(bodems)

Wie is er nou niet gek op pizza? Wij van Restaurant Beau zijn er gek op. Helemaal op de huisgemaakte pizza’s, uit onze eigen keuken! Iedereen kent pizza’s ook wel. Je haalt ze in de supermarkt of gaat uiten bij een Italiaans restaurant, maar hoe maak je nou eigenlijk zelf in je eigen keuken thuis, een lekkere pizzabodem? Het maken […]

Read More

Grand opening Restaurant Beau

Niet alleen het hotel en de zalen van Wageningen International Congress Centre zijn volledig op de schop gegaan, maar ook het restaurant heeft een complete verbouwing ondergaan. Restaurant Beau heeft inmiddels al haar deuren geopend, maar de officiële opening is op zaterdag 18 mei 2019. Het restaurant is na weken hard werken en heel wat bloed, zweet en tranen klaar […]

Read More

Opendag trouwlocatie 14 april

Locatie inspiratie! Kom jij geheel vrijblijvend een kijkje nemen bij ons op zondag 14 april? Bij deze trouwlocaties heb je gegarandeerd mooi uitzicht over het water tijdens jullie ceremonie! Wij zijn een officiële trouwlocatie! Niet alleen de ceremonie, maar ook het diner met als afsluiting een spectaculair feest inclusief een overnachting kunnen door ons georganiseerd worden. #wedding #bruiloft #WINVITE #trouwen […]

Read More
Scroll Up
× How can I help you?