Zelfstandig werkend kok
Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig werkend kok

Website Hotel WICC

Heb jij liefde en passie voor koken en wil jij van ieder gerecht een unieke beleving maken, dan zijn wij op zoek naar jou!

Wij zijn een 4-sterren hotel aan de rand van het centrum van Wageningen met 3 verschillende restaurants:
BEAU·Sai is een restaurant met de meest exclusieve sushi uit de regio en waar gerechten geïnspireerd op de Aziatische keuken bereid worden. In BEAU Street Food serveren wij verschillende wereldgerechten. Daarnaast zijn ons concept aan het uitbreiden en opent binnenkort BEAU Fine Dining, waar we gaan werken met verse truffels, ingevlogen Wagyu vlees en andere bijzondere producten.

Samen met het team zet je alles op alles om de gasten optimaal te laten genieten. Je grijpt je kans om te leren en haalt dagelijks het beste uit jezelf en je collega’s. Puur en eerlijk koken met de focus op het product. Kwaliteit, versheid en het vakkundig bereiden van de ingrediënten staat centraal. Als zelfstandig werkend kok maak jij de lekkerste gerechten en weet jij als geen ander een glimlach op het gezicht van jouw gasten te krijgen.

Een korte beschrijving van je dagelijkse werkzaamheden:

· Mise en place, ofwel de voorbereidende werkzaamheden

· Jij maakt alle gerechten volgens instructies van de Chef-kok

· Je zorgt er samen met jouw collega’s voor dat de gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe heerlijk jullie gerechten zijn

· Samen met je collega’s houd je de werkplekken schoon

· Zorgdragen voor het naleven van de HACCP regels

Wat wij graag zien dat je met je meebrengt:

· Een enthousiast, gedreven persoon die weet van aanpakken

· Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok

· Je bent een echte teamplayer

· Je bent flexibel en hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel

Wat wij jou te bieden hebben :

· Een leuke uitdagende baan

· Een aantrekkelijk salaris

· Vakantiedagen; aan de hand van het aantal uren dat je werkt

· Goede sfeer met gezellige en hardwerkende horeca collega’s en werken onder begeleiding van onze Chef kok Nouredine Bahaj

· Een baan met volop doorgroeimogelijkheden

· (eventueel) reiskostenvergoeding

Solliciteren?
Stuur jouw CV en motivatie naar dion.verbeek@wicc.nl

Hotel WICC

Lawickse Allee 9
6701 AN Wageningen

+31 (0) 317 490 133
Open: 24/7

Scroll Up